Mettre en lumière les potentialités insoupçonnées du sol

carlos

 

Ingénieur en sciences des aliments, obtenu à Polytech Montpellier en 1996, mon parcours m'a initialement conduit à travailler dans l'agroalimentaire. Par la suite, fasciné par le monde de l'infiniment petit et très sensible aux questions environnementales, j'ai orienté ma carrière sur des thématiques liées à la protection des milieux, en particulier via l'utilisation de ressources microbiennes présentes dans les sols.

Les projets que j'ai menés m'ont conforté dans la conviction que les ressources biologiques issues du sol présentent des potentialités intéressantes pour relever nos prochains défis environnmentaux (protection et restauration des millieux) et humains (nourrir et abriter les hommes).